KABARNYATA.COM—Setiap tahun pada tanggal 16 Oktober, Dunia memperingati Hari Pangan Sedunia atau World Food Day. Peringatan ini diinisiasi oleh Organisasi Pangan dan Pertanian PBB atau Food and Agriculture Organization (FAO).
Di Provinsi Maluku Peringatan Hari Pangan Sedunia akan dilaksanakan besok pada tanggal 18 Oktober 2024, melalui Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Maluku.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Maluku, Dr.sc.agr. drh. Faradilla Attamimi, MTAPSc mengatakan, besok akan dilakukan berbagai macam kegiatan untuk memeriahkan HPS.
“Yang pertama GPM (Gerakan Pangan Murah), lomba cipta menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) berbasis pangan lokal 2024, dan pemeriksaan keamanan pangan yang mana ini sangat penting karena masyarakat harus tau dan harus yakin bahwa yang mereka makan itu sangat aman,” katanya.
Ia juga menerangkan bahwa untuk memberikan keyakinan itu kepada masyarakat, Dinas Ketahanan Pangan akan memeriksa sayur-sayuran dan segala kebutuhan yang dijual di pasar maupun di super market sudah aman untuk dikonsumsi.
Faradilla Attamimi berharap kedepannya bisa mengendalikan inflasi dan berusaha tetap ada dalam range yang ditentukan pemerintah dan Pj. Gubernur yakni antara 2% – 2,5%.
“Inflasi jangan terlalu turun jangan terlalu tinggi, karena kalau terlalu turun akan menyengsarakan petani (selaku Produsen) sementara kalau terlalu tinggi akan menyengsarakan konsumen, jadi kita berusaha bertahan di dalam range yang ditetapkan itu,” pungkasnya
Ia juga menjelaskan terkait kondisi Indonesia dalam 5 bulan terakhir ini, secara keseluruhan mengalami deflasi, jadi mau tidak mau pasti akan tergerus juga dengan efek Nasional tersebut.
“Makanya kita sekarang ini sedang berusaha keras untuk melakukan segala macam strategi supaya bisa menstabilkan inflasi,” jelasnya
Selanjutnya, ia menjamin bahan-bahan pangan yang akan dibeli oleh masyarakat itu sesuai dengan kebutuhan mereka dan harganya terjangkau.
Faradilla juga mengatakan selain di kota Ambon kegiatan GPM juga telah dilakukan di Maluku Tengah, dan rencananya akan dilakukan juga di Kota Tual.
“Di Maluku Tengah itu setiap bulannya 8 kali pelaksanaan kegiatan GPM, jadi sudah secara reguler mereka lakukan dan mereka juga punya toko Dhuafa dan segala macam, untuk mendukung supaya inflasinya bisa dikendalikan.” Katanya
Pihak Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Maluku akan terus berusaha untuk menstabilkan harga, mensubsidi harga untuk masyarakat, sehingga masyarakat bisa mendapatkan bahan pangan yang layak dengan harga murah.
Sekedar informasi, Peringatan Hari Pangan Sedunia ke-44 Tahun ini mengusung tema ‘Right to Foods for a Better Life and a Better Future’, yang mana ini menegaskan pentingnya pemenuhan hak atas pangan.
Hak atas pangan ini tidak hanya terwujud dengan tersedianya pangan saja, tetapi juga bagaimana pangan tersebut mampu memenuhi kebutuhan gizi masyarakat serta aman untuk dikonsumsi, sehingga dapat mewujudkan masa depan yang lebih baik.(KN)